2025.12.09

「おいしい!」のために手間を惜しまない。吉見町の肥沃な土と人が育む横田農園のいちご

「ただ甘いだけではない、味の濃いいちご」を追求。
元エンジニアという異色の経歴を持つ園主が、代々続く家業を継ぎ、こだわり抜いた農法で運営している農園である「横田農園」のご紹介です。

会社概要

法人名

株式会社横田農園

所在地

埼玉県比企郡吉見町大字下銀谷

背景

平成28年法人化。園主は10年間のエンジニア経験を経て就農。

主な生産物

平成28年法人化。園主は10年間のエンジニア経験を経て就農。

横田農園の「3つの強み」

強み1:土地の利を最大化する「土づくり」への執念

  • 吉見町特有の「粘土質で肥沃な土壌」を生かしている。

  • そこに自慢の「ぼかし肥料」をたっぷりと混ぜ込むことで、化学肥料だけでは出せない「味の濃さ・コク」を実現している点。

強み2:あえて効率を追わない「手厚い管理体制」

  • 畑の面積を小規模に抑えつつ、面積比で他園よりも多くのスタッフを配置している。

  • 一つひとつの作物に目が行き届き、愛情と手間をかけた丁寧な管理が可能。「見た目」よりも食べて感動する「味」を最優先する姿勢。

強み3:エンジニア視点と人材育成

  • 園主の前職(エンジニア)の経験が、改善を重ねる農園運営に活かされている。

  • 「人材育成」にも注力しており、独立希望者への支援や、スタッフが自分で育てた野菜を販売して稼ぐ仕組み(副収入制度)など、次世代の農業従事者を育てるユニークな環境がある。

おすすめの商品・体験

いちごの品種

埼玉県オリジナル品種で希少な「あまりん」「かおりん」や、定番の「やよいひめ」などを栽培。

販売チャネル

農園直売、オンラインショップでの販売。

体験

いちご狩り(シーズン中)の実施など、消費者との接点を大切にしている点。

まとめ・今後の展望

「食べて『おいしい!!』と感動してもらうこと」をモットーに、日々改善を続けております。いちごの里・吉見町から全国へ、本物の味を届け続ける農園です。是非一度当園のいちごをご堪能下さい✨️

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